Аквакультура и воспроизводство

Результаты испытаний стартовых комбикормов для промышленного выращивания лососевых рыб (кеты)

DOI 10.37663/0131-6184-2021-6-91-96
Аннотация

Представлен анализ данных за 2016-2020 годы по проведению на рыборазводных заводах Приморского и Хабаровского краев рыбоводно-биологических испытаний на молоди кеты экспериментальных гранулированных и экструдированных стартовых комбикормов, как с применением (комбикорм В1М), так и без применения ферментолизата (комбикорм В1М-бф). Наибольшие среднесуточные приросты, как и средняя конечная масса молоди, отмечены при использовании в составе стартовых комбикормов сухого ферментолизата. Это согласуется с существующими в литературе данными о положительном влиянии продуктов частичного ферментолиза белка на начальных этапах развития лососей. При проведении биологических экспериментов отмечается высокая выживаемость мальков от 97,5 до 99,9%, низкий кормовой коэффициент для гранулированных комбикормов с сухим ферментолизатом (0,64-0,80) и низкий коэффициент использования белка (0,25-0,35)

Ключевые слова
стартовые корма, молодь, кета, лосось, рыбоводно-биологические испытания, ферментолизат, среднесуточный прирост, кормовые коэффициенты

Статья доступна в PDF версии журнала

Новый выпуск

№ 6, 2023

Этот сайт использует файлы cookies для более комфортной работы пользователя. Продолжая просмотр страниц сайта, вы соглашаетесь с использованием файлов cookies, а также с обработкой ваших персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности